８月下旬に店舗でこだわりの記念トーク＆試食会を開催予定。

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世田谷で１７年続く料理教室「世界のヘルシークッキング」のこだわりのジャム、スプレッドです。料理、着物と華道を通じ、世田谷の地で日本の文化を伝えて３８年を迎えるにあたり、商品化しました。

梅には健康に良い様々な栄養が含まれ、体を気づかう人達に食べて頂きたい逸品です。ギフトやお土産にぴったりです。上質な国産素材にこだわり甘さ控えめ、無添加、無着色でフルーツそのままの味と自然な色を引き出しています。（防腐剤やペクチン等を一切使用していません。）香りのよい有機レモン果汁、すっきりとした砂糖と白ワインを用いています。

ヨーグルトに入れたり、トーストにつけたり、カレーや炒めもの等家庭料理の隠し味に加えると美味しく変身します。お肉のソースやタレに加えると柔らかくなります。ドレッシングやミニパイ、紅茶や炭酸水の中に入れても美味しいです。

手作りジャム